Auteur : PENSEE
Date de création : 28-10-2007
Solution
Ma mémoire et ma vie
alimentation et mémoire
voiçi donc les réponses aux questions
1 vrai
le fer permet le transport de l'oxygène dans l'organisme en participant à la synthèse de l'hémoglobine des globules rouges. Une femme sur quatre souffre de carences en fer.
Pour permettre une bonne oxygènation du cerveau, il ne faut donc pas négliger la consommation de fer.
2 faux
le fer se trouve en grande quantité dans le boudin noir, la viande rouge, les oeufs, les légumes verts à feuilles et les légumes secs.
3 faux
le cerveau consomme le glucose au fur et à mesure, et c'est son unique source énergie.
Un afflux constant de glucose est donc indispensable à son bon fonctionnement.
Plus l'activité cérébrale est importante, plus la consommation énergétique s'élève.
4 vrai
un excès de cholestérol dans l'organisme entraine une sclérose des vaisseaux sanguins tels que les artéres: il les obstrue et gene l'apport d'oygéne et d'éléments nutritifs.
L'excès de cholestérol augmente donc le risque d'accident vasculaire et de dyfonctionnement cérébral.
5 vrai
notre organisme ne peut synthétiser certains acides gras (acides essentiels) qui ont un role important dans le bon fonctionnement des cellules nerveuses et la protection des artères. Il est donc indispensable d'en consommer régulièrement, en priviilégiant les huiles végétales ( tournesol, colza, olive, soja).
Ces huiles contiennent de la vitamine E, qui permet de lutter contre les radicaux libres attaquant la membrane des neurones.
6 Vrai
mais la viande contient des protéines essentielles à l'entretien des tissus.
Si vous ne mangez pas de viande, il vous faudra compenser ce déficit par des oeufs, du poisson, des produits laitiers et certaines céréales.
Avec l'age, la vitesse de renouvellement des protéines est ralentie: il ne faut donc surtout pas diminuer mais plutot tendre à augmenter sa consommation de protéines.
7 vrai
les vitamines sont indispensables à la croissance et au bon état des tissus.
L'organisme ne les fabriquent pas lui-meme, elles doivent etre fournies par alimentation.
Parmi les vitamines utiles au bon fonctionnement du cerveau, retenons la B1 (féculents, fruits, lait) la B12 (foie, rognons, levure de bière.....), la B6 (laitages, céréales, légumes verts), la B9 (foie, levure,pomme de terre). On sait qu'une carence en vitamines B9 ou B12 peut entrainer des troubles neurologiques. Mais de telles carences sont rares dans les pays occidentaux.
8 vrai
l'alcool exicite les cellules nerveuses à faible dose et les endorts à forte dose.
Une consommation trop importante d'alcool entraine la destruction irréversible de nombreuses cellules nerveuses et pertube la mémoire
9 vrai
si votre activité physique diminue, il n'est plus nécessaire de manger autant. En revanche, si vous vous dépensez toujours autant, ne diminuez pas votre ration alimentaire.
Dans les deux cas, gardez une alimentation équilibrée.
10 faux
pour développer aux mieux votre capacité de mémorisation, il faut surtout varier votre alimentation et manger modérément de tout.
Il n'existe pas alimentation miracle: les constituants du cerveau ont besoin d'équilibre sur le long terme pour bien fonctionner.
La fable universelle
sur le corbeau et le renard
Maitre corbeau, sur un arbre perché
Tenait en son bec un fromage.
Maitre renard, par l'odeur alléché,
lui tint à peu près ce langage:
"Hé! bonjour, Monsieur du Corbeau.
Que vous etes joli!
que vous me semblez beau!
Sans mentir, si votre ramage
se rapporte à votre plumage,
Vous etes le phénix des hotes de ces bois."
A ces mots, le Corbeau ne se sent pas de joie;
Et pour monter sa belle voix,
il ouvre un large bec, laisse tomber sa proie.
Le Renard s'en saisit, et dit:
"Mon bon monsieur,
Apprenez que tout flatteur
Vit aux dépens de celui qui l'écoute:
Cette leçon vaut bien un fromage , sans doute."
Le Corbeau, honteux et confus,
Jura, mais un peu tard, qu'on ne l'y prendrait plus.
Jean de la Fontaine
voilà toute la solution!
Qui crie quoi?
voiçi donc les réponses
la bécasse: croule
la chouette: hulule
le poussin: piaille
la cigogne: claquette
le canard: cancane
la poule: caquette
le coq: chante
la belette: belote
la chauve-souris: grince
l'abeille: bourdonne
l'éléphant: barrit
le serpent: siffle
le lion: rugit
le tigre: feule
le chameau: blatère
le cygne: drense ou trompette
la hyène: ricane
la souris: chicote
le faucon: réclame
le cheval: hennit
l'ane: brait
le mouton: bele
le lapin: clapit
la vache: beugle
voilà toutes les solutions
